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全自動五星雞塊油炸流水線:

油炸流水線設(shè)計成底部刮渣系統(tǒng)，上下網(wǎng)帶形式，下層物料輸送帶作用，將物料含水分時和油炸完畢時將物料送出。上層網(wǎng)帶式將油炸過程中的上浮產(chǎn)品壓到油中，是物料充分油炸，并實現(xiàn)定時一致。設(shè)備配有油罩設(shè)計為全封閉式，設(shè)有排油煙囪出口，解決了油煙排不干凈的現(xiàn)象。油煙罩，網(wǎng)帶架可同時提升和分開提升，以方便清洗。油炸流水線加熱槽設(shè)計為獨立式，這樣就可實現(xiàn)純油加熱不帶食品渣，就不會產(chǎn)生冒煙現(xiàn)象，過濾機是將油渣全部過濾干凈，同時可實現(xiàn)自動出渣，精細過濾。

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油炸機適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提了設(shè)備的使用安全性。油水分離油炸是油水混合油炸，我們都知道油水混合后，因為比重密度的不同，油在上面，水在下面，油水是分離不混合狀態(tài)的。油水分離油炸采用的是在油層的中部（離水面的度可以依照客戶要求）加裝加熱管，從油層的中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，利用油水的

采用的是不銹鋼材質(zhì)，自動控溫，自動出料，可自帶自動上料和自動攪拌功能。將進入炸鍋的原料從定時炸制，提鍋淋油、提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸時間、脫油時間全部由PC機自動控制，炸制效果穩(wěn)定均勻性好，能有效地控制食品含油量，使得炸品色、香、味俱佳。加熱方式多樣化，可根據(jù)需求任選燃煤，燃油，燃氣和電加熱。